يقوم القسم بتدريس الطلاب أنواع الكائنات الدقيقة المختلفة مثل البيكتريا والفيروسات والفطريات والطفيليات وعواملها الممرضة للإنسان مع دراسة كيفية تشخيص هذه الامراض وعلاجها والوقاية منها، كما يقوم القسم بتدريس الآليات المختلفة التي يقوم بها جهاز مناعة الجسم ضد هذه الامراض. وعلى الجانب الآخر يهتم القسم من خلال المقررات المختلفة بتدريس الجانب النافع من هذه الكائنات الدقيقة وكيفية استغلالها في الحصول على منتجات مفيدة صحياً وعلاجياً من خلال تطبيق علم البيولوجيا الجزيئية والتكنولوجيا الحيوية. وكذلك يهتم القسم بتريس جوانب الصحة العامة من تحديد الامراض الوبائية والوقاية منها ومشاكل التلوث البيئي وتنظيم السكان.